CUCUR UDANG
Antara menu paling popular untuk hidangan petang mestilah cucur udang.Tapi kalau beli biasanya cucur sahaja udangnya tiada.Apakata buat sendiri.Hasilkan cucur udang yang rangup dan bertaburan udangnya.
Bahan bahannya:
Tepung kek
Telur
Taugeh
Daun kucai
Kentang Di dadu
Udang
Garam dan gula
Caranya:
Bancuh tepung kek dengan air.Kemudian masukakan telur,taugeh,daun kucai,kentang dan garam serta gula.Bancuhan tadi di bancuh agak lembik sedikit.Kemudian goreng di dalam minyak panas.
Setelah siap,hidangkan bersama sos sebagai pencicah bagi menajamkan selera.
Antara menu paling popular untuk hidangan petang mestilah cucur udang.Tapi kalau beli biasanya cucur sahaja udangnya tiada.Apakata buat sendiri.Hasilkan cucur udang yang rangup dan bertaburan udangnya.
Bahan bahannya:
Tepung kek
Telur
Taugeh
Daun kucai
Kentang Di dadu
Udang
Garam dan gula
Caranya:
Bancuh tepung kek dengan air.Kemudian masukakan telur,taugeh,daun kucai,kentang dan garam serta gula.Bancuhan tadi di bancuh agak lembik sedikit.Kemudian goreng di dalam minyak panas.
Setelah siap,hidangkan bersama sos sebagai pencicah bagi menajamkan selera.
0 Response to "Kuih Cucur Udang"
Post a Comment