Kuih Bingka Pandan

BINGKA PANDAN.


Kuih bingka pandan adalah sejenis kuih yang agak mudah untuk di buat.Sesuai sangatlah kalau anda ingin buat menu minum petang.Memang sedap.Jom ntengok cara dan resepinya.

Bahan bahannya:

600 gm tepung gandum
200 gm gula pasir
1 cawan santan pekat, dikisar bersama
600 gm tepung gandum
200 gm gula pasir
1 cawan santan pekat, dikisar bersama

Caranya:

Bancuh tepung bersama gula, telur dan santan pekat. Pastikan tidak berketul-ketul. Masukkan air pandan sedikit demi sedikit hingga adunan elok cairnya. Untuk lebih cantik, masukkan adunan ke dalam pengisar dan kisar sekejap. Sapu acuan dengan minyak atau marjerin dan panaskan di dalam ketuhar. Tuang adunan ke dalam acuan dan bakar hingga masak dan sedikit berkerak.

Siap untuk di hidangkan.Biarkan kuih sejuk dahulu barulah di potong.Selamat mencuba.

0 Response to "Kuih Bingka Pandan"

Post a Comment