APAM TEPUNG BERAS
Kuih apam memang sinonim dengan orang kita.Bagi saya,memang selalu ibu buatkan untuk kami bersarapan.Sekarang tidak lagi.Kebanyakannya kita beli sahaja begitu juga saya.Tapi bagi mengelakkan kita lupa,saya share resepinya.
Bahan bahannya:
600 gm tepung beras
yis secukupnya
air sejuk
2 cawan gula pasir
pewarna merah
1 biji kelapa
acuan apam
Caranya:
Gula pasir dilarutkan dan disejukkan. Bancuh tepung beras dan yis. Sebahagian adunan dimasukkan sedikit pewarna merah. Bubuh dalam acuan-acuan apam tadi dan kukuslan sehingga masak. Setelah masak, keluarkan dari acuan dan bolehlah dihidangkan dengan kelapa parut yang telah digaul dengan sedikit garam.
Anda boleh memilih pewarna mengikut kesukaan anda.JIka ada masa,cubalah membuatanya agar kita tak lupa.Selamat mencuba..
Kuih apam memang sinonim dengan orang kita.Bagi saya,memang selalu ibu buatkan untuk kami bersarapan.Sekarang tidak lagi.Kebanyakannya kita beli sahaja begitu juga saya.Tapi bagi mengelakkan kita lupa,saya share resepinya.
Bahan bahannya:
600 gm tepung beras
yis secukupnya
air sejuk
2 cawan gula pasir
pewarna merah
1 biji kelapa
acuan apam
Caranya:
Gula pasir dilarutkan dan disejukkan. Bancuh tepung beras dan yis. Sebahagian adunan dimasukkan sedikit pewarna merah. Bubuh dalam acuan-acuan apam tadi dan kukuslan sehingga masak. Setelah masak, keluarkan dari acuan dan bolehlah dihidangkan dengan kelapa parut yang telah digaul dengan sedikit garam.
Anda boleh memilih pewarna mengikut kesukaan anda.JIka ada masa,cubalah membuatanya agar kita tak lupa.Selamat mencuba..
0 Response to "Apam Tepung Beras"
Post a Comment